Цель, задачи формирования санитарно-гигиенической культуры и содержание учебного материала

потребности (хочу) быть здоровым; проявление способности (могу) строить отношения с самим собой и окружающим миром; решимости (буду) жить по природосообразным законам.

В основе формирования санитарно-гигиенической культуры лежат ценностные ориентации, поэтому важно выяснить ценностный аспект данной проблемы. Согласно М. С. Кагану, ценности – это обобщенные устойчивые представления о предпочитаемых благах и приемлемых способах их получения, в которых сконцентрировался предшествующий опыт субъекта и, на основе которых принимаются решения о его дальнейшем поведении. Принято считать, что в педагогическом процессе ценности сначала выступают в роли ценностных установок, которые, в свою очередь, являются основой для формирования ценностных ориентаций и культурных норм. Культурная (ценностная) норма – общепринятое требование, регулирующее поведение людей. Ценностные установки будут приняты человеком, станут его ценностными ориентациями, если будут им пережиты, затронут его эмоциональную сферу. Ценностные ориентации влияют на потребности и мотивы деятельности человека, определяют его поведение. В свете этих положений здоровье можно рассматривать как ценностный объект, ценностные ориентации на важность его сбережения – как реализацию ценностных установок, а здоровый образ жизни – как ценностную (культурную) норму. Конкретизируя понятие здорового образа жизни, авторы отмечают, что это комплекс условий, форм общения и видов деятельности человека, благодаря которым осуществляется само сбережение и укрепление здоровья.

В работе учитывалось, что биология, как учебный предмет, испытывает мощное давление этических норм и идеалов и, потому может внести свой вклад в формирование ценностного отношения к здоровью. Когнитивный аспект компетентности санитарно гигиенической культуры основан на том, что правильная оценка и прогноз функциональных возможностей человека в значительной степени зависят от знания биологических особенностей собственного организма, от умения правильно их учитывать в конкретных обстоятельствах реальной жизни. Однако знания нужны не как самоцель, а как средство для развития личности ребенка, как инструмент решения им своих жизненных задач. Поэтому важно отобрать учебное содержание, ориентирующее на ценности здоровья и здорового образа жизни. Данная проблема находит отражение в исследованиях многих методистов-биологов.

Для нашего исследования важно выяснить, как отражена проблема формирования санитарно-гигиенической культуры в ФГОС, учебниках биологии. Согласно ФГОС, цель биологического образования – признание в качестве высшей ценности жизнь и здоровье человека. Важность формирования здоровье сберегающей компетентности конкретизирована в планируемых результатах. Однако требования стандарта не находят достаточно полного отражения в школьных учебниках биологии. Когнитивный компонент компетентности здоровье сбережения представлен недостаточно: не даётся определение здоровья, здоровье не связывается с культурой поведения человека, не всегда находят отражение факторы, влияющие на здоровье, не раскрывается сущностный смысл понятия «здоровый образ жизни». Деятельностный аспект формирования компетентности здоровье сбережения так же представлен не полно: не уделяется внимание проектной и исследовательской деятельности, отсутствуют задания, требующие применения знаний и опыта деятельности в конкретных ситуациях повседневной жизни. Ценностные установки в большинстве учебников чётко не формулируются, не акцентируется внимание на том, что современная подростковая мода не отвечает нормам и правилам гигиены. Недостаточная ориентация содержания школьных учебников на формирование здоровье сберегающей компетентности сказывается на работе учителя биологии. Решить самостоятельно данную проблему учителя затрудняются, так как слабо представляют сущность компетентностного подхода, сводят его к традиционному усвоению знаний и умений. Они испытывают трудности при создании конкретных ситуаций, ориентирующих на выбор и принятие решений в пользу здорового образа жизни. Всё это сказывается на формировании у школьников ценностных ориентаций и отношения к собственному здоровью. Большая часть из них связывает здоровье с отсутствием болезней, не понимает, что необходимо постоянно укреплять защитные силы организма, не рассматривают здоровье как абсолютную ценность. Беседы показали, что многие учащиеся не соблюдают режим дня, питания, не руководствуются гигиеническими правилами и нормами в повседневной жизни. Они не освоили ценностные ориентации о важности ведения здорового образа жизни и не применяют их в деятельности.